Zusätzlich können Sie auf Wunsch auch ein halbes oder ganzes Lamm bestellen. Dieses wird dann nach Ihren Wünschen zerlegt, portioniert, vakumiert und etikettiert und so für den Verkauf versandfertig gemacht. 

1/2 halbes Lamm grob zerlegt

(Gewicht 8,5-12 kg) Ein halbes Lamm beinhaltet:

 

Beispielzerlegung:

- 1 Keule

- 1/2 Rücken im Stück oder in Scheiben

- 2 Haxen

- 1 Schulter

- 1/2 Nacken

- 1/2 Hals, Rippen

- Bauchrolle

156,00 €

13,00 € / kg
  • 12 kg
  • verfügbar
  • 8 - 9 Tage Lieferzeit1