Zusätzlich können Sie auf Wunsch auch ein halbes oder ganzes Lamm bestellen. Dieses wird dann nach Ihren Wünschen zerlegt, portioniert, vakumiert und etikettiert und so für den Verkauf versandfertig gemacht. 

1/1 ganzes Lamm grob zerlegt

(Gewicht 18-23 kg) Ein ganzes Lamm beinhaltet:

 

Beispielzerlegung:

- 2 Keulen

- 1 Rücken im Stück, halbiert oder in Scheiben

- 4 Haxen

- 2 Schulter

- 1 Nacken

- 1 Hals

- Rippen

- 2 Bauchrollen

287,50 €

12,50 € / kg
  • 23 kg
  • verfügbar
  • 8 - 9 Tage Lieferzeit1